بهترین گوشت گوشت کلاسیک

یازار :

+0 به یه ن

بهترین گوشت گوشت کلاسیک

 

3 برش Meatloaf با لعاب سس گوجه فرنگی

چه چیزی باعث می شود که گوشت گوشت واقعا خوب باشد؟

من فکر می کنم ترفند گوشت خوب گوشت استفاده از گوشت گاو بدون چربی است. مشکلی که در بسیاری از دستورهای تهیه گوشت گوشت وجود دارد این است که آنها خواهان گوشت گاو آسیاب شده با محتوای چربی بالا هستند. همانطور که گوشت گوشت می پزد ، چربی آن پخته می شود و باعث ایجاد آشفتگی روغنی می شود. این دستور نیست!

 

بهترین دستور تهیه میتلوف - 2 برش روی بشقاب آبی

 

طرز تهیه گوشت گوشت مرطوب:

 

ممکن است فکر کنید ، اما آیا گوشت گاو بدون چربی ، گوشت گوشت را خشک نمی کند؟ اصلا! شیر ، تخم مرغ ، سس گوجه فرنگی و پیاز خرد شده در مخلوط گوشت همگی برای مرطوب و خوشمزه نگه داشتن گوشت گوشت در حال کار هستند.

گوشت گوشت آسان:

 

این گوشت گوشت کلاسیک برای یک وعده غذایی شلوغ هفته مناسب است زیرا می توان آن را در عرض چند دقیقه تهیه کرد. تنها چیزی که می توانید خرد کنید 1/2 فنجان پیاز است.

بعضی اوقات دوست دارم این دستور پخت گوشت را زودتر از موعد تهیه کنم. ظرف نان را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و آن را در یخچال قرار دهید تا آماده شوید. سپس ، آن را کشف کنید و بگذارید تا در حال گرم شدن فر باشد ، در دمای اتاق قرار گیرد.

خیلی آسان!

می توانید گوشت گوشت را فریز کنید؟

 

آره! گوشت گوشت را آماده کنید ، آن را در یک ظرف نان بریزید ، و طبق دستور العمل روی آن را با لعاب بپوشانید. ظرف را بپوشانید و یخ بزنید.

گوشت گوشت منجمد را در یخچال قرار دهید تا حدود 24 ساعت قبل از اینکه بخواهید آن را بپزد ، آب شود. سپس ، آن را کشف کنید و بگذارید تا در حال گرم شدن فر باشد ، در دمای اتاق قرار گیرد.

طرز تهیه بهترین دستور تهیه گوشت گوشت گوشت:

 

* توجه: دستورالعمل کامل قابل چاپ در پایین این پست است.

گوشت گوشت را درست کنید.

  • 90٪ گوشت گاو بدون چربی را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید.
  • خرده نان خشک و مقداری پیاز خرد شده را اضافه کنید.
  • شیر ، یک تخم مرغ ، سس گوجه فرنگی و سس ترشی را اضافه کنید.
  • جعفری خشک ، پودر سیر ، نمک و فلفل را اضافه کنید.

 

مواد لازم برای تهیه میتلاف در یک کاسه مخلوط کردن: گوشت گاو ، پیاز ، آرد سوخاری ، تخم مرغ ، شیر ، سس گوجه فرنگی ، سس ووسترشر ، جعفری خشک ، پودر سیر ، نمک ، فلفل.

 

  • آن را با هم مخلوط کنید واقعاً خوب.

مواد گوشت گوشت را با هم مخلوط کرده و در یک کاسه مخلوط بهترین دستور غذای گوشت گوشت را تهیه کنید

 

  • مخلوط گوشت را در ظرف نان بریزید.
  • آن را به صورت یک لایه مسطح پخش کنید.

مخلوط گوشت گوشت را به یک قالب نان فشار دهید ، آماده پخت

 

سس میتلواف درست کنید.

  • سس گوجه فرنگی ، شکر قهوه ای و سرکه شراب قرمز را به یک کاسه اضافه کنید.
  • هم بزنید تا ترکیب شود.
  • لعاب را روی گوشت گوشت بریزید.

گوشت گوشت پخته نشده با لعاب سس گوجه فرنگی در ظرف نان ، آماده پخت

 

  • بپز
  • قبل از برش بگذارید تا خنک شود.

بهترین گوشت گوشت ساده و برش خورده در یک بشقاب سفید

 

پخت گوشت گوشت چه مدت است؟

 

این گوشت گوشت به مدت 55 دقیقه در کوره 350 درجه ای بدون پوشش پخته می شود. دمای داخلی باید به 160 درجه فارنهایت برسد . قبل از اقدام به برش دادن گوشت ، حتماً بگذارید 10 دقیقه استراحت کند ، بنابراین شکل خود را حفظ می کند.

آیا می توانم گوشت گوشت را روی یک صفحه پخت درست کنم؟

 

آره! من ترجیح می دهم از ظرف نان استفاده کنم زیرا تمام لعاب را کاملاً در جای خود نگه می دارد و گوشت آن آبدارتر است. اما ، شما می توانید یک ورق پخت را با فویل آلومینیوم قرار دهید. گوشت گوشت را به شکل نان درآورید. روی آن را با لعاب بپوشانید. و ، به طور معمول پخت.

چرا گوشت گوشت من از هم می پاشد؟

 

ممکن است شما به اندازه کافی از مواد اتصال دهنده استفاده نکرده باشید. این دستور تهیه مقدار زیادی آرد سوخاری است. ممکن است کاملاً پخته شود. پنجاه و پنج دقیقه تمام طول می کشد. یا ، در حالی که هنوز خیلی گرم بود ، آن را تکه تکه کردید. من همیشه قبل از برش دادن ، گوشت گوشت را 10 دقیقه خنک می کنم.

من از چند ماه گذشته با این دستور العمل بازی کرده ام و بارها آن را درست کرده ام. و ، من اصلاً تکرار این مهم نبودم زیرا معتقدم که من در نهایت با بهترین دستور العمل کلاسیک گوشت گوشت تا به حال شده ام. 🙂

این دستور العمل های غذای راحت را امتحان کنید:

  • بهترین فلفل قرمز کلاسیک
  • پای چوپان
  • جوجه BBQ جوجه شلخته

فرو بردن پنیر خامه ای کرن بری

یازار :

+0 به یه ن

 

پنیر خامه ای کرن بری یک دستورالعمل آسان است که می تواند به عنوان پیش غذا یا دسر سرو شود. این مناسب برای هر مهمانی تعطیلات است!

 

سس کرن بری روی پنیر خامه ای را روی یک بشقاب سفید ریخت

این دستورالعمل آسان برای پنیر خامه ای کرن بری فقط 5 ماده را می طلبد!

 

این یک سس ساده کرن بری خانگی است که روی یک بسته پنیر خامه ای ریخته می شود و به همراه کراکرهای گراهام برای آغشته کردن سرو می شود.

سس قره قاط شیرین و آهسته کاملاً با خامه های پنیر خامه ای و کراکرهای گرهام ترد کمی شیرین جفت می شود.

 

پنیر خامه ای کرن بری را با ترقه گراهام آغشته به آن آغشته کنید

 

سس قره قاط از ترکیب کرن بری تازه با آب پرتقال و شکر تهیه می شود. این کار با هم پخته می شود تا زمانی که قره قاط باز شود و آب آنها آزاد شود ، آب شروع به حباب زدن می کند و سس غلیظ می شود.

اجازه دهید حداقل 2 ساعت سس در یخچال سرد شود. یا ، می توان آن را تا دو روز جلوتر از زمان ساخته شده است.

وقتی که آن زمان برای خدمت به این شیب، من می خواهم به پنیر خامه ای از یخچال و فریزر حداقل 1/2 ساعت جلوتر از زمان پس از آن نرم و آسان به شیب را به.

پنیر خامه ای را روی ظرف سرو قرار دهید. سس کرن بری را با قاشق روی پنیر خامه ای بریزید. و آن را با کراکر گراهام برای غوطه دادن سرو کنید.

 

می توانید کراکرهای گراهام را مستقیماً به پنیر خامه ای آغشته کنید. یا چاقوهای خدمت را تنظیم کنید تا پنیر خامه ای و سس کرن بری را روی کراکرهای گراهام پخش کنید.

 


بهترین جو های کلاهبردار کلاسیک

یازار :

+0 به یه ن

 

بهترین جو های کلاهبردار کلاسیک

 

منبع مطالب سایت paacking بلاگ اسکای : برگر بلاگ اسکای 

بهترین کلاهبرداری Joes کلاسیک - دستور العمل شام آسان در عرض چند دقیقه. گوشت گاو چرخ شده در یک سس خانگی شیرین و ملایم Sloppy Jo Jo.

گوشت جو شلخته خانگی روی یک نان با یک تکه پنیر همه روی تخته برش با متن متن قرار دارد

 
 

خانگی شلخته جو

 

جوهای شلخته لازم نیست با آن قوطی سس از قبل درست شده درست شوند. تهیه خود با استفاده از مواد رایج که احتمالاً قبلاً در دست دارید بسیار آسان است.

این یک ساندویچ گوشت چرخ شده گوشت شل با سس گوجه فرنگی با شکر قهوه ای برای شیرینی و سرکه برای ترش است.

این یک دستور العمل مورد علاقه خانواده در طول هفته است زیرا همه ، از جمله بچه ها ، عاشق این دستور پخت سریع هستند.

این دستور العمل های عالی دیگر Ground Beef را امتحان کنید .

 

چگونه جوهای شلخته بسازیم

 

* توجه: کارت دستورالعمل قابل چاپ کامل در پایین این پست است.

  • مقداری روغن زیتون را در یک قابلمه گرم کنید.
  • پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید.
 

ماهی تابه با روغن زیتون ، پیاز خرد شده و فلفل سبز خرد شده را تفت دهید.

 
  • گوشت گاو بدون چربی اضافی اضافه کنید و آن را از هم جدا کنید.
  • آنرا بپزید تا گوشت گاو قهوه ای شود.
 

سس جو شلخته را درست کنید

 
  • سس گوجه فرنگی را به مخلوط گوشت گاو اضافه کنید.
  • شکر قهوه ای ، سرکه شراب قرمز ، نمک و فلفل را اضافه کنید.
 

ماهیتابه ای پر از گوشت گوشت گاو ، فلفل ، پیاز ، سس گوجه فرنگی و شکر قهوه ای.

  • خوب به هم بزنید.
  • بگذارید گوشت گاو به مدت 10 دقیقه در سس بپزد.

بهترین زیتی پخته شده آسان

 

بهترین زیتی پخته شده آسان - این غذای سبک پخته شده با ریکوتا و دستور تهیه سوسیس ایتالیایی بسیار آسان است زیرا لایه بندی وجود ندارد.

 

 

کاسه پر از زیتی پخته شده

 

نوعی ماکارونی آسان پخت

 

این دستورالعمل پر از طعم های سنتی است - زیتی ، سوسیس ایتالیایی ، سس ماکارونی ، پنیر ریکوتا ، موتزارلا و پارمزان. با این حال ، بیشتر دستورالعمل های زیتی پخته شده ، لایه لایه شدن ریکوتا ، ماکارونی و سس را مانند لازانیا می طلبند. این دستور العمل نیست.

ریکوتا با سوسیس ایتالیایی و سس ماکارونی مخلوط می شود و شگفت انگیزترین سس خامه ای تا کنون است.

 

چگونه می توان بهترین دستور پخت زیتی را تهیه کرد

 

توجه: کارت دستور العمل قابل چاپ کامل در پایین این پست است.

  • روغن زیتون را به یک قابلمه بزرگ یا قابلمه سوپ با حرارت متوسط ​​تا زیاد اضافه کنید. * این باعث می شود سس زیادی ایجاد شود بنابراین من از یک تابه 12 سانتی بالا استفاده می کنم.
  • پیاز و سوسیس ایتالیایی را اضافه کنید.
  • سوسیس را از هم جدا کرده و بپزید تا قهوه ای شود.
  • پنیر ریکوتا ، ادویه ایتالیایی و نمک اضافه کنید.

 

ماهی تابه پر از سوسیس ایتالیایی و پنیر ریکوتا

 
 
  • هم بزنید تا ریکوتا یکدست شود.
  • سس ماکارونی را به مخلوط سوسیس اضافه کنید. من سس اسپاگتی سنتی راگو را برای این دوست دارم (بدون وابستگی).

 

ریختن سس ماکارونی در ماهی تابه با سوسیس ایتالیایی و پنیر ریکوتا

 

  • هم بزنید تا سس کاملاً یکدست شود.
  • ماکارونی زیتی را بپزید و آبکش کنید.
  • سس را روی ماکارونی پخته شده بریزید.
  • خوب هم بزنید تا ماکارونی در سس پوشیده شود.

 

قابلمه بزرگ پر از ماکارونی زیتی پخته شده در سس گوشت

 
 
 
  • ماکارونی و سس را به یک ظرف بزرگ پخت منتقل کنید. * من از یک ظرف پخت با سطح بالا 13 × 9 اینچ استفاده می کنم زیرا این کار باعث تولید ماکارونی زیادی می شود. اگر ظرف کافی کافی ندارید ، چند فنجان ماکارونی را بیرون بگذارید تا در اجاق شما حباب نزند.

 

ظرف پخت زیتی در سس گوشت

 

  • بالای ماکارونی را با پنیر موزارلا و پارمزان بپاشید.
  • به مدت 30 دقیقه بدون پخت بپزید تا پنیر ذوب شود.
  • قبل از سرو کمی خنک شوید.


آیا می توانید این زیتی پخته را با سوسیس قبل از زمان درست کنید

 

آره. ماکارونی را طبق دستورالعمل ها در ظرف پخت جمع کنید. ظرف را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید. تا 3 روز در یخچال قرار دهید.

ظرف را از یخچال خارج کرده و بسته بندی پلاستیکی آن را خارج کنید. بگذارید ظرف قبل از گرم شدن فر به دمای اتاق برسد. برای گرم شدن مرکز لازم است 5-10 دقیقه به زمان پخت اضافه کنید.

 

آیا می توانید این ZITI پخته شده را با ریکوتا فریز کنید

 

آره. ماکارونی را در ظرف مخصوص پخت و پز فریزر جمع کرده و روی آن را با فویل بپوشانید. یخ زدگی.

ظرف را به یخچال منتقل کنید تا 24 ساعت قبل از پخت آن آب شود.

از یخچال خارج کنید و فویل را بردارید. بگذارید ظرف قبل از گرم شدن فر به دمای اتاق برسد. برای گرم شدن مرکز لازم است 5-10 دقیقه به زمان پخت اضافه کنید.

 

این دستور العمل های دیگر ماکارونی را امتحان کنید

 

  • مرغ یک قابلمه کاجون آلفردو
  • پاستا با سس پستو و مرغ
  • رشته فرنگی کنجد ساده

پوسته کینوا برای پیتزا یا نان سیر پنیری

 

 

پوسته کینوا برای پیتزا یا نان سیر پنیری - پوسته ای بدون گلوتن که با استفاده از کینوا با طعم گیاهان ایتالیایی و پنیر پارمزان تهیه می شود.

پوسته Quinoa خرد شده را روی تخته برش کنار یک کاسه سس مارینارا قرار دهید

 

غذاهای رایج مانند پیتزا و نان سیر به دلیل گندم موجود در خمیر ، در رژیم غذایی بدون گلوتن مجاز نیستند. بنابراین ، من به پوسته کینوا بدون گلوتن رسیدم که می تواند برای پیتزا یا سیر پنیر "نان" استفاده شود.

برای تهیه این پوسته کینوا ، با شستشوی کینوا نپخته در صافی ریز شروع کنید. با این کار مقداری از باقی مانده های پودری که اغلب کمی تلخ می شوند را می شویند. سپس ، اجازه دهید کینوا در مقداری روغن زیتون در قابلمه آب بپزد تا طعم مطبوعی بدست آید. پس از برشته شدن ، به قابلمه آب اضافه کرده ، روی آن را بپوشانید و آن را بپزید تا پخته شود.

پس از پخته شدن کینوا ، درب ظرف را برداشته و به مدت پنج دقیقه دیگر با حرارت ملایم آن را بپزید. با این کار از رطوبت اضافی تبخیر می شود و از پوسته مرطوب جلوگیری می شود.

کینوا را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید و بگذارید 10 دقیقه خنک شود.

 

کاسه کینوا پخته شده

 

در یک کاسه جداگانه ، مقداری تخم مرغ ، روغن زیتون ، نمک سیر ، پونه کوهی خشک ، ریحان خشک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. بکینگ پودر به محض افزودن به این مخلوط شروع به واکنش می کند. بنابراین ، تا زمانی که برای تهیه خمیر آماده نشوید ، این مواد را مخلوط نکنید.

پس از سرد شدن کینوا ، مقداری پنیر خرد شده با ترکیب ایتالیایی را بهم بزنید. سپس ، مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.

 

کاسه کینوا پخته شده با ادویه جات ترشی جات

 

یک ورق پخت را با کاغذ پوست تهیه کنید و آن را با اسپری پخت و پز بپاشید. خمیر را روی پوست مواد بریزید.

 

فشار دادن خمیر پوسته Quinoa روی یک صفحه پخت

 

با استفاده از دستان خود خمیر را به یک لایه 1/4 اینچی پخش کنید. اگر می خواهید پیتزا درست کنید می توانید آن را به صورت دایره درآورید. نان سیر درست کردم. بنابراین ، من خمیر را به یک مستطیل 10 7 7 اینچی پهن کردم.

 

فشار دادن خمیر پوسته Quinoa روی یک صفحه پخت

 

خمیر را به مدت 18-20 دقیقه درون فر از قبل گرم شده با 425 درجه قرار دهید. لبه ها باید قهوه ای طلایی شود. هر چیزی را که دوست دارید اضافه کنید. سپس ، آن را به مدت 5 دقیقه در فر برگردانید.

 

برای تهیه نان سیر پنیر ، 1/2 فنجان پنیر خرد شده ایتالیایی را به پوسته اضافه کردم. سپس آن را با سس پیتزا برای آغشته کردن سرو کنید.

همچنین می توانید پوسته را با سس پیتزا ، پنیر خرد شده و مواد افزودنی پیتزا مورد علاقه خود قرار دهید.

 

نگه داشتن یک تکه نان سیر پوسته Quinoa با بقیه در پس زمینه

 

بگذارید پیتزا یا نان سیر شما قبل از برش حداقل پنج دقیقه خنک شود.

منبع : paacking blogsky   همبرگر 
 


بهترین شیرینی کلاسیک لوبیا سبز

یازار :

+0 به یه ن

بهترین شیرینی کلاسیک لوبیا سبز

 

 

بهترین دستور العمل کلوچه باقلا سبز کلاسیک ترکیبی از دستور العمل های کمپبل و فرانسوی است. این غذای جانبی آسان برای تعطیلات یا یک وعده غذایی یک هفته مناسب است.

تابه لوبیای سبز روی بشقابی که روی آن پیاز سرخ شده است

 

دستور پخت آسان شیرینی باقلا سبز

این دستور العمل کلاسیک اغلب به عنوان یک غذای فرعی برای تعطیلات سرو می شود. اما ساخت آن بسیار سریع و آسان است ، همچنین در هفته های شلوغ هفته یک طرف عالی است.

این دستورالعمل نیاز به کنسرو لوبیا سبز ، خامه غلیظ شده سوپ قارچ و پیاز سرخ شده کنسرو شده دارد. کل کار را می توانید در 5 دقیقه آماده کنید.

 

طرز تهیه شیرینی باقلا سبز

 

توجه: دستورالعمل قابل چاپ کامل در کارت دستورالعمل در پایین این پست قرار دارد.

  • مایع را از دو قوطی لوبیا سبز تخلیه کنید. من لوبیای سبز خرد شده را دوست دارم اما هر سبکی از لوبیا سبز جواب می دهد.
  • لوبیاها را در یک کاسه مخلوط کنید.
  • یک قوطی خامه غلیظ شده سوپ قارچ را اضافه کنید. من از کمپبل   (هیچ وابستگی) استفاده می کنم.
  • 1/2 فنجان پیاز سرخ شده کنسرو شده را اضافه کنید. من از پیاز سرخ شده فرانسوی (بدون وابستگی) استفاده می کنم.
 

کاسه لوبیای سبز کنسرو شده ، خامه غلیظ شده سوپ قارچ و پیاز سرخ شده فرانسوی

هم بزنید تا خوب ترکیب شود.
  • مخلوط لوبیا را به یک ظرف پخت 9 × 9 اینچی منتقل کنید.

مواد لازم برای شیرینی باقلا سبز در ظرف پخت

چه مدت پخت غذاخوری لوبیای سبز

بهتر است این آبگوشت را به صورت مرحله ای بپزید.

  • آن را در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه بپزید تا مایع داغ و حباب دار باشد.
  • سپس ، روی آن را با پیازهای سرخ شده بیشتری قرار دهید و 10 دقیقه دیگر آن را بپزید تا پیازها ترد شوند.

ظرف پخت شیرینی باقلا سبز پخته شده با پیاز سرخ شده در بالا

منبع : جعبه برگر ایرانیان پک 

 

کلوچه های جو دوسر کره بادام زمینی بدون آرد و روغن درست می شوند. با مخلوط کردن در دستگاه غذاساز یا مخلوط کن ، سالم ، خوشمزه و ساده تهیه می شوند.

نیمی از کلوچه جو دوسر کره موز با کره بادام زمینی پخش شده در بالا

 
 

کلوچه های جو دوسر کره بادام زمینی سالم ، خوشمزه و ساده درست می شوند. همه مواد در یک غذاساز یا مخلوط کن پودر می شوند. با این کار بیشتر جو دوسر تجزیه می شود و یک خمیر صاف تولید می شود. همچنین باعث می شود که فرآیند مخلوط کردن کاملاً کم شود.

در این دستورالعمل آرد و روغن وجود ندارد. این روغن با ماست یونانی بدون چربی جایگزین می شود. با این حال ، بسته به نوع خرید خود ، ممکن است مقداری روغن در کره بادام زمینی شما وجود داشته باشد.

این کلوچه ها صبحانه مناسبی برای تهیه صبحانه های بدون چربی در طول هفته کاری شلوغ هستند. فقط آنها را حداکثر به مدت 7 روز در یک یخچال و فریزر نگه دارید. یا آنها را در فریزر در کیسه های نگهداری در برابر فریزر قرار دهید. سپس ، یک شب مافین های جداگانه را به یخچال و فریزر منتقل کنید.

 

2 کلاژ تصویری که مافین جو دوسر موز موز را نشان می دهد

 

 

من دوست دارم کمی کره بادام زمینی روی این مافین ها بمالم تا طعم و پروتئین بیشتری داشته باشد.

 

 



اسپاگتی با لوبیا ، شیر نارگیل و کاری

یازار :

+0 به یه ن

در اینجا دوباره یک دستورالعمل قدیمی که طعم آن چند ماه پیش بوده است.

پنجاه دستور العمل دیگر را دنبال کنید و من تقریباً به روز خواهم شد :)

 

اسپاگتی با لوبیا ، شیر نارگیل و کاری

عناصر:

- 200 گرم اسپاگتی

- 80 گرم لوبیای گسترده منجمد

- 15 گرم شیر نارگیل

- 1 حبه سیر

- 2 قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده

- 1 قاشق غذاخوری پودر کاری

- روغن زیتون

- 1 مشت دانه کنجد

- نمک و فلفل ساییده شده

دستور آشپزی :

اسپاگتی را در قابلمه آب جوش نمک بپزید.

در همین حال ، سیر و لوبیای یخ زده را در یک ظرف با یک قطره چکه روغن زیتون ، قهوه ای کنید.

وقتی حبوبات لطیف شدند ، شیر نارگیل ، کاری و سپس نمک و فلفل را اضافه کنید.

بگذارید چند دقیقه دیگر با حرارت ملایم بپزد.

وقتی ماکارونی تخلیه شد ، در بشقاب های عمیق سرو کنید.

لوبیاها را اضافه کنید و پیاز سرخ شده و کنجد را بپاشید و بلافاصله لذت ببرید.


سیر و گیاه Vinaigrette Dressing یک سس سالاد خانگی آسان است که پر از عطر و طعم است و می توان آن را در عرض چند دقیقه با مواد معمول شربت خانه تهیه کرد.


سس سالاد وینگرت در یک کاسه کوچک سفید

سس سالاد خانگی

تهیه سس سالاد در خانه ، به خصوص شراب ، بسیار آسان است. این فقط روغن ، سرکه و چاشنی است. این دستورالعمل نیاز به گیاهان خشک دارد بنابراین مواد معمولاً در دسترس هستند. و این عطر و طعم ارزش کمی تلاش برای تهیه این دستورالعمل آسان را دارد.

طرز تهیه وینگرت سیر و گیاهان دارویی

توجه: دستورالعمل کامل قابل چاپ در پایین این پست است.

  • با یک ظرف مهر و موم کننده کوچک ، مانند یک ظرف شیشه ای ، کار خود را شروع کنید.
  • قسمتهای مساوی روغن زیتون و سرکه شراب قرمز را اضافه کنید.
  • عسل ، خردل دیزون ، پودر سیر ، ریحان خشک ، پونه کوهی خشک ، جعفری خشک ، نمک و فلفل را اضافه کنید.

اضافه کردن پودر سیر به یک شیشه ماسون با روغن زیتون و سرکه شراب قرمز

  • ظرف را ببندید.
  • تکان دهید تا خوب ترکیب شود.

تکان دادن یک شیشه مزون پر از سیر و سس گیاهان


  • روی سالاد مورد علاقه خود را آب پز کنید.

شیشه ماسون پر از سس سالاد سرکه روغنی


در صورت وجود مانده ، مهر و موم کرده و در یخچال نگهداری کنید. اما ، هنگامی که در یخچال قرار گرفت ، ضخامت ضخامت پانسمان می شود. برای شل شدن آن ، بگذارید چند دقیقه قبل از سرو به دمای اتاق برسد. یا ، برای چند ثانیه آب گرم را روی ظرف مهر و موم شده بزنید.

شما همچنین می توانید این دستور العمل های سالاد عالی را دوست داشته باشید


  • سالاد آووکادو گوجه خیار
  • سالاد نخود شیرین
  • سالاد Ceasar از SimplyRecipes


ریزوتوی پاییزی با کدو تنبل

یازار :

+0 به یه ن

ریزوتوی پاییزی با کدو تنبل ، بیکن و شاه بلوط با ادویه

ما به زودی زمستان خواهیم شد ، اما این دلیلی برای استفاده از محصولات پاییزه نیست.

و چه چیزی می تواند راحت تر از یک ریزوتوی خوب برای گرم شدن در این دوره دشوار باشد.

ریزوتوی پاییزی با کدو تنبل ، بیکن و شاه بلوط با ادویه

مواد لازم: برای 2 ماده غذایی یا 4 اشتهای ریز

- 1 کدو تنبل

- 1 پیاز سفید

- 200 گرم برنج ریزوتو

- 10 گرم شراب سفید خشک

- 250 گرم شاه بلوط کنسرو شده

- 1 لیتر آبگوشت سبزیجات

- 100 گرم کبریت بیکن دودی

- حدود ده فندق خرد شده

- 1/2 قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده

- 1/2 قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده

- 1 قاشق چایخوری سیر

- 10 گرم پارمزان رنده شده

- روغن زیتون

- نمک و فلفل ساییده شده

ریزوتوی پاییزی با کدو تنبل ، بیکن و شاه بلوط با ادویه

دستور آشپزی : 

کدو تنبل را پوست گرفته و تکه تکه کنید ، سپس آن را در ظرفی با کمی آب و روغن زیتون قهوه ای کنید. وقتی کدو تنبل کمی ملایم شد ، شاه بلوط را اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم برگردد. سیر ، دارچین و جوز هندی را بپاشید و سپس هم بزنید تا همه چیز کاملاً پوشیده شود.

نمک و فلفل را بگذارید و روی حرارت کم بگذارید تا آماده سرو شود.

در یک ظرف دیگر ، کبریت بیکن را بدون افزودن چربی بپزید.

آبگوشت خود را در قابلمه بزرگ آب جوش بپزید.

در یک قابلمه (یا قابلمه قابلمه برای من) پیاز خرد شده را با کمی کره قهوه ای کنید و سپس برنج را اضافه کنید و صبر کنید تا شفاف شود.

سپس شراب سفید خشک را اضافه کرده و بگذارید تا بخار شود.

سپس آب گوشت را به تدریج اضافه کنید ، اما بگذارید برنج قبل از افزودن ملاقه خیس بخورد.

وقتی برنج آماده شد ، پارمزان رنده شده را اضافه کنید و سپس خوب مخلوط کنید.

برنج را در یک بشقاب عمیق سرو کنید و سپس مخلوط کدو تنبل و شاه بلوط را اضافه کنید. کمی بیکن و فندق له شده اضافه کنید.

بالاخره خودتان را بچشید و معالجه کنید!


بهترین زیتی پخته شده آسان

بهترین زیتی پخته شده آسان - این غذای سبک پخته شده با ریکوتا و دستور تهیه سوسیس ایتالیایی بسیار آسان است زیرا لایه بندی وجود ندارد.


کاسه پر از زیتی پخته شده

نوعی ماکارونی آسان پخت


این دستورالعمل پر از طعم های سنتی است - زیتی ، سوسیس ایتالیایی ، سس ماکارونی ، پنیر ریکوتا ، موتزارلا و پارمزان. با این حال ، بیشتر دستورالعمل های زیتی پخته شده ، لایه لایه شدن ریکوتا ، ماکارونی و سس را مانند لازانیا می طلبند. این دستور العمل نیست.

ریکوتا با سوسیس ایتالیایی و سس ماکارونی مخلوط می شود و شگفت انگیزترین سس خامه ای تا کنون است.


چگونه می توان بهترین دستور پخت زیتی را تهیه کرد


توجه: کارت دستور العمل قابل چاپ کامل در پایین این پست است.

  • روغن زیتون را به یک قابلمه بزرگ یا قابلمه سوپ با حرارت متوسط ​​تا زیاد اضافه کنید. * این باعث می شود سس زیادی ایجاد شود بنابراین من از یک تابه 12 سانتی بالا استفاده می کنم.
  • پیاز و سوسیس ایتالیایی را اضافه کنید.
  • سوسیس را از هم جدا کرده و بپزید تا قهوه ای شود.
  • پنیر ریکوتا ، ادویه ایتالیایی و نمک اضافه کنید.


ماهی تابه پر از سوسیس ایتالیایی و پنیر ریکوتا

  • هم بزنید تا ریکوتا یکدست شود.
  • سس ماکارونی را به مخلوط سوسیس اضافه کنید. من سس اسپاگتی سنتی راگو را برای این دوست دارم (بدون وابستگی).


ریختن سس ماکارونی در ماهی تابه با سوسیس ایتالیایی و پنیر ریکوتا



  • هم بزنید تا سس کاملاً یکدست شود.
  • ماکارونی زیتی را بپزید و آبکش کنید.
  • سس را روی ماکارونی پخته شده بریزید.
  • خوب هم بزنید تا ماکارونی در سس پوشیده شود.


قابلمه بزرگ پر از ماکارونی زیتی پخته شده در سس گوشت


  • ماکارونی و سس را به یک ظرف بزرگ پخت منتقل کنید. * من از یک ظرف پخت با سطح بالا 13 × 9 اینچ استفاده می کنم زیرا این کار باعث تولید ماکارونی زیادی می شود. اگر ظرف کافی کافی ندارید ، چند فنجان ماکارونی را بیرون بگذارید تا در اجاق شما حباب نزند.


ظرف پخت زیتی در سس گوشت


  • بالای ماکارونی را با پنیر موزارلا و پارمزان بپاشید.
  • به مدت 30 دقیقه بدون پخت بپزید تا پنیر ذوب شود.
  • قبل از سرو کمی خنک شوید.


ظرف پخت بزرگ پر از زیتی پخته شده پوشیده از پنیر

آیا می توانید این زیتی پخته را با سوسیس قبل از زمان درست کنید


آره. ماکارونی را طبق دستورالعمل ها در ظرف پخت جمع کنید. ظرف را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید. تا 3 روز در یخچال قرار دهید.

ظرف را از یخچال خارج کرده و بسته بندی پلاستیکی آن را خارج کنید. بگذارید ظرف قبل از گرم شدن فر به دمای اتاق برسد. برای گرم شدن مرکز لازم است 5-10 دقیقه به زمان پخت اضافه کنید.

آیا می توانید این ZITI پخته شده را با ریکوتا فریز کنید


آره. ماکارونی را در ظرف مخصوص پخت و پز فریزر جمع کرده و روی آن را با فویل بپوشانید. یخ زدگی.

ظرف را به یخچال منتقل کنید تا 24 ساعت قبل از پخت آن آب شود.

از یخچال خارج کنید و فویل را بردارید. بگذارید ظرف قبل از گرم شدن فر به دمای اتاق برسد. برای گرم شدن مرکز لازم است 5-10 دقیقه به زمان پخت اضافه کنید.


این دستور العمل های دیگر ماکارونی را امتحان کنید

  • مرغ یک قابلمه کاجون آلفردو
  • پاستا با سس پستو و مرغ
  • رشته فرنگی کنجد ساده








پخت گوشت های دایره ایی

یازار :

+0 به یه ن

این ساندویچ با الهام از Daniel Uditi ، سرآشپز Pizzana ساخته شده است. چرخش من در زیر کوفته کوفته کلاسیک این بود که گوشت گاو را با گوشت گوزن تازه آسیاب شده از محصول امسال عوض کنم. از آنجا که گوساله بسیار لاغر است ، من مخلوط را با 50٪ گوشت خوک آسیاب شده برش می دهم تا مقداری چربی به معادله اضافه شود. کوفته ها را داخل رول های کنجد خانگی بسته بندی کرده و در کوره های چوبی تمام کردند. ویدیویی که کل مراحل را در زیر نشان می دهد.

whole sandwich.jpg

کوفته گوشت

گوشت گوزن زمینی 1 پوند (یا جایگزین گوشت گاو)

گوشت خوک 1 پوندی

2 حبه سیر (ریز خرد شده)

¼ فنجان جعفری خرد شده

1 فنجان تکه نان بیات پاره شده ، آغشته به دوغ *

¾ فنجان پارمزان رنده شده

تکه های چیلی خشک (به دلخواه شما)

1 تخم مرغ

نمک و فلفل

اب دوغ

* من دوست دارم از هر نوع نان خمیرمایه خانگی کهنه استفاده کنم ، اما کارهای فروشگاه را به همین خوبی خریداری کردم. من قطعات پاره شده بزرگتر را دوست دارم زیرا به کوفته مقداری هوا می دهند که با آرد سوخاری فروشگاه خریداری نخواهید کرد. اما اگر قطعات خیلی بزرگ باشند ، ممکن است کوفته شروع به از هم پاشیدن کند.

نان بیات و خیسانده در دوغ

نان بیات و خیسانده در دوغ

balls.jpg
browning.jpg

کوفته های گوشتی ام را در اجاق گاز چوبی قهوه ای می کنم تا به آن کمی طعم دودی بدهم اما این کار را به راحتی می توان در تابه چدنی انجام داد. همه طرف کوفته را قهوه ای کرده و در حین پخت کنار بگذارید. وقتی همه کوفته ها قهوه ای شدند ، آنها را به قابلمه سس قرمز که در حال جوشیدن هستند منتقل کنید و برای مدت 30 تا 45 دقیقه دیگر پخت و پز (روی کم) را ادامه دهید تا کل کوفته ها پخته شوند.

این سس قرمز کلاسیک Nonna من است که بندرت از آن منحرف می شوم. 

گوجه فرنگی سان مارزانو کامل

سیر

پیاز زرد

ریحان

پارمزان رند

نمک

فلفل

روغن زیتون اضافی

نکته کلیدی در اینجا سادگی و مواد اولیه خوب (به خصوص گوجه فرنگی) است . گوجه فرنگی ها را در یک پردازشگر یا با مخلوط کن چوبی کمی پوره کنید. مراقب باشید که گوجه فرنگی زیاد هوادهی نشود. برای یک سس ریزتر می توانید گوجه فرنگی را با دست خرد کنید. در یک کاسه کنار بگذارید. سه تا پنج حبه سیر را پوست بگیرید و بریزید و کنار بگذارید. پیاز را پوست گرفته و از وسط خرد کنید. با پختن کل نیمه ، عطر و طعم پیاز را به شما می دهد و سس تکه های پیاز در آن نخواهد داشت. 

یک پوره سخاوتمندانه از EVOO را در قابلمه خود با حرارت متوسط ​​تا کم گرم کنید. نصف سیر و پیاز خود را اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بجوشد. مراقب باشید چیزی نسوزد. یک تکه پوست پارمزان را به روغن داغ اضافه کنید و بگذارید یک دقیقه دیگر دم بکشد. روغن های پنیر به سس عمق می بخشند. گوجه فرنگی های خود را به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید تا دم بکشد. نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود. My Nonna اغلب فقط از مقداری شکر دانه ریز سفید استفاده می کند تا کمی شیرینی بیشتری به آن اضافه کند اما اگر از گوجه فرنگی با کیفیت خوب استفاده می کنید ، این مرحله ضروری نیست. مقداری ریحان خرد شده اضافه کنید ، هم بزنید و روی متوسط ​​/ کم قرار دهید. می خواهید سس شما حدود 30 - 45 دقیقه بجوشد. مرتباً هم بزنید تا مطمئن شوید به ته آن نچسبیده است.

پایان دادن به لمس ها

من کوفته (و سس) را روی رولهای کنجد خانگی سرو می کنم که طی یک سال گذشته تکرار آن را انجام داده ام. این دستورالعمل را می توانید در اینجا پیدا کنید. هر رول را ورقه ورقه کرده و مانند کتاب در آن را باز کرده و درون ماهیتابه یا تابه قرار دهید. با کمک سخاوتمندانه سس ، کل سطح را با کوفته و ملاقه پر کنید. روی آن موزارلا گاومیش مرغوب قرار دهید. کل ماهیتابه را دوباره در آتش چوب قرار دهید (یا در اجاق گاز خود قرار دهید) تا زمانی که پنیر کاملا ذوب شود. آن را از روی حرارت بردارید ، با مقداری ریحان تازه تزئین کنید و ساندویچ شما آماده است.

این سالی بود که پدرم را از دست دادیم. همچنین در آن سال بود که اولین گوزنم را پس از پنج سال تلاش برداشتم. من در حال شکار پدرم بزرگ شدم و شاهد تمام مراحل جنگل ، انبار و سرانجام بشقاب غذاخوری بودم. او هرگز آن را به زور به من تحمیل نکرد و با نوجوانی بی علاقه شدم. در بزرگسالی قدردانی من از آن همراه با ناراحتی من با بخشهای تغذیه حیوانات غلیظ و سیستم غذای مزرعه کارخانه بازگشت. اما سرانجام این بهانه خوبی بود برای بیرون رفتن با پدرم در جنگل به عنوان دو بزرگسال حتی وقتی شروع به کاهش سلامتی او کردم. او در دو سال گذشته نمی توانست بیرون بیاید اما من اصرار کردم و او را در افکارم در این فصل با خود نگه داشتم. من می دانم که او در حال حاضر لبخند خواهد زد.

گوزن قلب sandwich.jpg

اولین غذایی که می خواستم درست کنم ، ادای احترام به پدرم و ریشه سیسیلی او بود. Pani ca 'Meusa یک ساندویچ سیسیلی است که به طور سنتی با گوشت ارگان خورشتی تهیه می شود و برای مدت زمان طولانی در قابلمه های غول پیکر طبخ می شود. این غذا به یکی از شاخص ترین غذاهای پالرمو تبدیل شده است که در تعداد کمی از فروشندگان خیابانی در سراسر شهر سرو می شود. می توانید آنها را در پنیر caciocavallo تازه رنده شده و با یک فنجان لیمو سرو کنید. احشا به طور معمول طحال و ریه های یک گاو است. در اصل این ساندویچ برای فقرا طراحی شده بود اما سرانجام ، مانند سایر شاهکارهای صرفه جویی و نبوغ آشپزی ، به لطف بخشی از متعصبان غذایی مانند غذای خیابانی پالرمو به طور گسترده ای محبوب شد .

گوزن در snow.jpg
قلب در برف. jpg

ماهها قبل از فصل شکار گوزن امسال ، من پیش بینی کرده ام که دستور العملهای مختلفی را ببینم. نمی خواستم چیزی به هدر برود. چیزی که به من رسید چرخش به کلاسیک Pani ca 'Meusa بود اما به جای استفاده از کله پاچه سنتی ، من ساندویچ را به قلب گوزن متمرکز می کردم. قلب به چندین استیک زیبا شکسته شد که با روغن زیتون ، سیر ، سرکه آلو خانگی ، نمک و فلفل مخلوط شده بودند. سپس آنها را به سرعت روی یک کوره داغ کبابی کردم و آنها را خیلی نازک خرد کردم ، آنها را در caciocavallo رنده شده از پنیر دختر جرسی خرد کردم و آنها را روی رولهای مایه کنجد خانگی خودم تحویل دادم . این مفهوم ، که من آن را Pani ca 'Cori می نامم ، کاملاً سیسیلی است اما با افزودن قابل توجه قلب گوزن ، معنای جدیدی پیدا می کند.فیلم کل مراحل زیر.

grilling.jpg

بهترین لازانیا کلاسیک


 پرش به دستور غذا  رفتن به ویدیو  دستور العمل چاپ

بهترین دستور العمل کلاسیک لازانیا - لازانیا خانگی پر از ماکارونی ، ریکوتا ، یک سس گوشت خانگی و تن پنیر. این بهترین دستور تهیه لازانیا در جهان است!


بهترین لازانیا کلاسیک ، تکه تکه شده در یک بشقاب آبی رنگ با پنیر روی آن


من بیش از یک سال است که روی این دستورالعمل لازانیا گوشت کار می کنم.

من تصمیم گرفتم بهترین دستورالعمل سنتی لازانیا را تهیه کنم. هر بار که آن را درست می کردم ، تغییرات کوچکی در اینجا و آنجا ایجاد می کردم تا اینکه فکر کردم درست است.

فکر کنم بالاخره میخ کردم!


بهترین لازانیا خانگی که روی بشقاب برش خورده است

نحوه لایه برداری لازانیا:
  • یک لایه نازک سس ماکارونی را در کف ظرف پهن کنید
  • یک لایه رشته رشته پخته شده لازانیا درست کنید
  • یک لایه از مخلوط پنیر ریکوتا پخش کنید
  • یک لایه یکنواخت سس گوشت پخش کنید
  • آن لایه ها را دو بار تکرار کنید
  • روی آن را با یک لایه نهایی رشته فرنگی ، سس ، موزارلا و پنیر پارمزان پر کنید

طرز پخت لازانیا:


  • ظرف پخت را با فویل آلومینیوم بپوشانید
  • در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 45 دقیقه بپزید
  • فویل را برداشته و 15 دقیقه دیگر بپزید
  • بگذارید لازانیا حداقل 15 دقیقه قبل از برش استراحت کند

ظرف کاسرول از بهترین دستورالعمل لازانیا

نمی دانید با این دستور العمل شگفت انگیز لازانیا چه چیزی باید سرو کنید؟ اینها را امتحان کنید

  • پنیر خامه ای Pinwheels ایتالیایی از Easy Recipes آماندا
  • سالاد با سیر خانگی و وینگرت گیاهی
  • سالاد کلم بروکلی گوجه فرنگی Zesty - از Inspire a Creation
  • نان سیر خانگی - از طرز تهیه قلع خوراکی

همچنین ممکن است دوست داشته باشید:


  • بهترین دستور العمل کلاسیک گوشت گوشت
  • بهترین دستور العمل کلاسیک چیلی
  • بهترین دستور غذای کلاسیک نان موز



نان همبرگر خانگی کلاسیک

یازار :

+0 به یه ن


دستور کلاسیک نان یا نحوه تهیه نان همبرگر خود را

نان هنوز هم پایه ای است که برای تهیه همبرگر استفاده می شود. نان خوب تفاوت را ایجاد می کند و گرچه می توانید به نانوا مورد علاقه خود اعتماد کنید ، یادگیری نحوه پختن خود هرگز اتلاف وقت نیست. زیرا ساختن نان شما پیچیده نیست. در اینجا یک دستورالعمل کلاسیک آورده شده است که در همه دستورهای Lord of Burgers به ​​شما ارائه می دهد و مطمئناً به شما امکان می دهد در جامعه بدرخشید (زیرا پخت نان درجه یک درجه یک است).

نان کلاسیک

مواد تشکیل دهنده نان کلاسیک برای 6 عدد

  • 500 گرم آرد
  • 2 کیسه مخمر نانوا
  • 10 گرم نمک
  • 25 گرم شکر
  • 275 میلی لیتر آب ولرم
  • 1 تخم مرغ
  • 20 گرم کره نرم
  • دانه کنجد
ماده تشکیل دهنده نان کلاسیک

روند

آرد را با نمک ، شکر و بکینگ پودر مخلوط کنید (مراقب باشید که نمک و بکینگ پودر را به حداقل مقدار ممکن بریزید. نمک ممکن است مخمرها را "از بین ببرد").

ایده آل این است که یک دهانه در مرکز نمک و شکر حفر کنید و مخمر را در اطراف لبه ها بریزید.

تخم مرغ ، آب و کره را اضافه کرده و ورز دهید تا گلوله ای یکدست و یکدست از خمیر بدست آورید. آن را در ظرف سالاد بریزید. برای جلوگیری از خشک شدن آن را با یک پارچه مرطوب بپوشانید و اجازه دهید حدود یک ساعت بلند شود.

اگر خمیر خیلی خشک شد یا اگر چسبناک باشد مخمر می توانید اضافه کنید.
حجم خمیر باید سه برابر شود ، شما می توانید با افزایش گرمای محیط زمان تصحیح را تسریع کرده و یا با خنک شدن سرعت آن را کم کنید. اگر اصلاً بالا نرود ، مخمرها مرده اند.

وقتی خمیر بلند شد ، با فشار دادن روی آن ، گاز آن را جدا کنید. همچنین می توانید آنرا به آرامی تکرار کنید.

سطح کار را آردپاشی کنید تا نچسبد.

خمیر را به 6 قسمت منفرد کاملاً مساوی برش دهید و مانند عکس بالا آنها را به صورت گلوله درآورید. بگذارید یک ساعت استراحت کنند تا اندازه آنها دو برابر شود.


پخت و پز


درست قبل از پخت می توانید قسمت بالایی آن را کمی مرطوب کنید تا بتوانید کنجد را نگه دارید.
فر را با دمای 130 درجه در هوای گرم گرم کرده و به مدت 10 دقیقه آن را بپزید.
وقتی نان ها قهوه ای طلایی شدند ، آماده می شوند.



هنوز هم پخت نان پیچیده نیست

اگر هرگز بخواهید ، حتی می توانید نان خود را به طور طبیعی رنگ کنید . 


بهترین دستور العمل کلاسیک برگر - همبرگر خانگی کاملا آبدار. این دستور ساده فقط به چند ماده اولیه نیاز دارد.


بهترین برگر کلاسیک با روکش و نان

چگونه یک برگر عالی درست می کنید؟


من اعتقاد راسخ دارم که یک همبرگر واقعا عالی به مواد زیادی احتیاج ندارد. شما فقط به یک مشت چاشنی و مقداری گوشت گاو خوب احتیاج دارید. گوشت گاو که برای همبرگر استفاده می کنید تفاوت ایجاد می کند.


چه نوع گوشت گاو برای همبرگر بهتر است؟


بسیاری از دستورالعمل های من خواستار گوشت گاو بدون چربی است. این یکی نیست! بهترین گوشت گاو برای تهیه شیرینی های همبرگر 80٪ گوشت گاو بدون چربی و 20٪ گوشت گاو آسیاب شده است. شما برای تهیه همبرگرهای آبدار و طعم دار واقعاً به چربی موجود در گوشت نیاز دارید.


بهترین دستور پخت همبرگر


* توجه: کارت دستورالعمل قابل چاپ کامل در پایین این پست است.

  • 80٪ گوشت گاو بدون چربی را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید.
  • سس Worcestershire ، نمک ادویه ، پودر سیر ، و فلفل را اضافه کنید.


یک کاسه مخلوط پر از گوشت گاو ، سس Worcestershire ، نمک ادویه ، پودر سیر و فلفل برای بهترین دستور تهیه همبرگر

  • با دستان خود مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شود.
  • گوشت گاو را به چهارم تقسیم کنید.

مخلوط گوشت گاو که برای تهیه شیرینی های همبرگر خرد شده است


  • از دستان خود برای شکل دادن 4 پت همبرگر به ضخامت 3/4 اینچ استفاده کنید.
  • از انگشت شست خود استفاده کنید تا در وسط پته ها تمیز شود.
  • از هر طرف حدود 4 دقیقه روی حرارت متوسط ​​تا زیاد کباب کنید.


پخت و پز برگر روی بشقاب گریل

  • روی نان های همبرگر سرو کنید.
  • روی آن را با مواد افزودنی سنتی برگر مورد علاقه خود (کاهو ، گوجه فرنگی ، پیاز ، ترشی ، سس گوجه فرنگی و غیره) قرار دهید

چگونه یک چیزبرگر عالی بسازیم.


این دستور همبرگر چیزبرگر عالی ایجاد می کند! فقط 1 دقیقه قبل از اینکه آماده شوند تا از کوره بیرون بیایند ، یک تکه پنیر به بالای هر برگر پاتی اضافه کنید. این زمان پنیر را به اندازه کافی ذوب می کند. من خیلی پنیر بریده شده پروولون را روی اینها توصیه می کنم.


همبرگر کبابی خانگی روی یک نان با مواد همبرگر

چه چیزی باید با همبرگر سرو کنم؟


  • سالاد ماکارونی انگور کلم بروکلی
  • سالاد خیار گوجه فرنگی
  • سالاد میوه وانیل عسل


  • [ 1 ][ 2 ]